Bien-être animal : les entreprises s’engagent de plus en plus


  • Bien-être animal : les entreprises s’engagent de plus en plusPhoto : Shutterstock
  • Protection/ Elevage

    D’après une étude menée auprès de 99 entreprises agroalimentaires à l’international, près des trois quarts s’engagent à respecter le bien-être animal et à faire preuve de plus de transparence sur le sujet. Encore à la traîne, la France tend néanmoins à rattraper son retard en la matière.

    Grâce aux nouvelles attentes des consommateurs, le bien-être animal est devenu un argument de vente et de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire l’ont bien compris. Marks & Spencer, McDonald’s ou bien encore Tesco, lorsque de grands groupes décident de s’engager sur la provenance de leurs produits, cela « envoie un signal fort aux producteurs en les engageant à changer leur pratique d’élevage et peut avoir un effet boule de neige sur toute la fialière de l’agroalimentaire » analyse Aurélia Greff, responsable communication et campagne chez CIWF.

    Un sujet incontournable

    L’ONG, qui milite pour le développement de pratiques d’élevage respectueuses du bien-être animal, a relayé fin janvier le nouveau rapport du BBFAW (Business Benchmark on Farm Animal Welfare), évaluant depuis cinq ans les engagements publics des plus importantes entreprises agroalimentaires à l’échelle internationale en matière de bien-être animal. Selon cette étude, en 2016, sur les 99 groupes examinés, 73% ont mis en avant une politique en faveur du bien-être animal. Par comparaison, seules 46% des entreprises avaient élaboré une politique à ce sujet en 2012. Actuellement, 65% des entreprises se sont fixées des objectifs concrets sur le bien-être animal, contre 26% en 2012…

    « Le marché évolue rapidement, avec une demande consommateurs croissante pour des produits plus respectueux du bien-être animal » constate Jeremy Coller, l’un des sponsors de cette étude, destinée avant tout aux fonds d’investissements. « L’intérêt de ce benchmark est aussi de montrer que les investisseurs ont compris que le retard de certaines entreprises en matière de bien-être animal était un vrai facteur de risque, car cela correspond de moins en moins aux attentes des consommateurs » détaille Aurélia Greff.

    La France à la traîne

    Dans ce classement, la France fait encore figure de mauvaise élève. Sur les 10 entreprises tricolores présentes, seuls les groupes Danone et Sodexo sont plutôt bien classés. Ils arrivent au niveau 3 intermédiaire (sur 6 au total). « On note aussi cette année les progrès du groupe Carrefour, qui gagne une place par rapport à 2015 et arrive au niveau 4. Sur les 10 entreprises françaises classées cette année, il est cependant regrettable que 7 d'entre elles restent en bas de classement. Les groupes Auchan, Casino, Leclerc et Lactalis ne bougent pas du niveau 1 le plus bas depuis 2012 » peut-on lire dans le communiqué du CIWF.

    Si les entreprises françaises doivent encore « faire des efforts en matière de communication dans leur politique relative au bien-être animal » on constate, depuis la fin de l’année 2016, qu’un mouvement d’ampleur est engagé en ce sens. Une liste croissante d’enseignes de grande distribution s’engagent à ne plus vendre d’œufs issus de poules élevées en cage d’ici 2020 environ. Casino, Leader Price et Franprix ont ainsi rejoint Intermarché, Carrefour, Monoprix (effectif pour tous les œufs), Lidl (engagement d’ici 2025 pour tous les œufs), Aldi, Système U (engagement d’ici 2020 pour la marque U), Maximarché, Bi1, ATAC ou encore Colruyt.

    Et demain, les poulets ?

    « Au-delà des engagements sur les œufs issus de poules élevées en cage, nous souhaitons qu’il y ait de vraies politiques générales du bien-être animal de la part des entreprises de l’agroalimentaire » souligne Aurélia Greff. Selon elle, le prochain gros sujet sur lequel les entreprises sont en train, ou doivent évoluer, est celui des poulets. « Deux géants de la restauration collective, Compass Group et Aramark, se sont déjà engagés sur cette question. Au CIWF, nous militons pour que les poulets d’élevages aient une croissance plus lente, qu’ils aient plus d’espace et qu’ils bénéficient d’un environnement enrichi (bottes de paille, perchoirs, lumière naturelle etc.). »

    L’association demande à ce que, comme pour les œufs, un système d’étiquetage simple et clair soit mis en place « selon le mode d'élevage sur tous les produits et ingrédients d'origine animale vendus dans l'UE. » Il s’agit d’une étape incontournable pour Aurélia Greff, car une fois informés, « les consommateurs ont toutes les clés en main pour choisir et répondre à leurs questions sur le mode d’élevage des animaux ». 


    Autres articles à lire

  • Transport d'animaux : le calvaire des animaux envoyés vers la Turquie

    ProtectionVidéo à l'appui, Compassion in World Farming France, Animal Welfare Foundation, Tiershutzbund Zurich et Eyes on Animals dénoncent les mauvais traitements infligés aux animaux d'élevage exportés vers la Turquie durant leur transport. Cette enquête pointe du doigt l'indifférence des pays européens.

    23 Février 2016
  • Elevage en cage : l'UE contrainte de se prononcer

    ProtectionPlus d'un million et demi de personnes en Europe ont signé une pétition contre l'élevage en cage des animaux de ferme, afin de contraindre la Commission européenne à se prononcer sur le sujet, a indiqué lundi l'ONG de défense des animaux Compassion in World Farming (CIWF).

    10 Septembre 2019
  • Enquête choc sur la viande de cheval

    ProtectionEn 2018, la France a importé près de 4 300 tonnes de viande chevaline depuis le continent américain. Une enquête de grande ampleur, diffusée par l’association Welfarm, rend compte de l’état désastreux de ces animaux et de leurs conditions de vie.

    12 Juin 2019
  • Les députés ne veulent pas de caméras dans les abattoirs

    ProtectionTrop coûteuse, mettant une pression sur les salariés, la mesure qui proposait de placer des caméras de surveillance dans les abattoirs vient d’être rejetée par les députés réunis en commission.

    14 Décembre 2016
  • Carrefour veut poser des caméras dans ses abattoirs

    ProtectionLe distributeur Carrefour a annoncé qu'il allait faire passer un audit à tous les abattoirs qui le fournissent en viande pour sa marque de distributeur (MDD), et ensuite leur demander d'installer des caméras, au nom de ses engagements en faveur du bien-être animal. Mais est-ce que ce sera vraiment efficace ?

    19 Janvier 2019
  • BOSTON : la vente d’animaux interdite en animalerie

    ProtectionÀ Boston, aux États-Unis, les chiens et chats issus d’élevages ne pourront plus être vendus en animalerie, en raison d’un arrêté municipal adopté le 2 mars dernier. Une décision qui participe à la lutte contre le trafic d’animaux et incite les futurs maîtres à adopter.

    11 Mars 2016
  • Juments : le scandale des « fermes à sang »

    ProtectionL’association Welfarm dénonce l’existence de fermes, en Argentine et en Uruguay, dans lesquelles des juments sont élevées dans l’unique but d’extraire de leur sang une hormone utilisée dans des élevages d’animaux, en Europe et en France.

    10 Octobre 2017
  • Etats généraux de l’alimentation : 5 questions pour les animaux

    ProtectionLes enjeux des Etats généraux de l’alimentation, lancés ce jeudi 20 juillet sont de taille. Mais au-delà des problèmes de crise économique du secteur agricole et de santé publique autour de la qualité de notre alimentation se pose la question de la condition animale : fin de l’élevage intensif, préservation de la biodiversité, changement de modèles de consommation, cohabitation des activités humaines avec la faune sauvage … autant de sujets qui ne doivent pas être oubliés dans les réflexions de ces prochains mois.

    20 Juillet 2017
  • Le délit de maltraitance animale devrait être étendu aux abattoirs

    ProtectionLe gouvernement doit annoncer, ce jeudi, en clôture des États généraux de l’alimentation, de nouvelles mesures contre la maltraitance animale, concernant notamment les transports d’animaux vivants et les abattoirs.

    21 Décembre 2017
  • Vidéo choc de L214 : Des vaches à hublot traitées comme des machines

    ProtectionUne nouvelle vidéo de l’association L214 dénonce aujourd’hui les dérives de l’élevage intensif des animaux. Des images commentées par Nagui montrent des vaches percées pour des expériences sur l’alimentation afin qu’elles produisent plus de lait. Abominable !

    20 Juin 2019
  • Un Salon de l’agriculture sous haute surveillance

    ProtectionL’édition 2018 du Salon international de l’agriculture ouvre ses portes ce week-end, alors que les questions autour de l’élevage intensif ou de la réglementation des abattoirs sont soulevées par les ONG de protection animale.

    20 Février 2018
  • Abattoirs : une enquête sur les dérives d’un système

    ProtectionEnvoyé spécial diffuse ce soir sur France 2 un reportage tourné dans trois abattoirs français, montrant la réalité de la souffrance animale, mais aussi des personnes qui y travaillent.

    16 Février 2017
  • Bruxelles : une cinquantaine de lapins en colère

    ProtectionDes militants de l'association Compassion in World Farming (CIWF) déguisés en lapins ont manifesté leur mécontentement au Conseil de l'Union européenne, à Bruxelles, concernant les conditions de vie dans les élevages de lagomorphes destinés à finir dans nos assiettes. Présente le 17 mai dernier, Aurélia Greff, porte-parole du CIWF, donne son éclairage sur ce combat.

    19 Mai 2016
  • 130 chercheurs réclament une protection des lanceurs d'alerte

    ProtectionQuelque 130 enseignants-chercheurs, principalement en sciences sociales, ont demandé mardi, dans une lettre ouverte à la Garde des Sceaux, une protection des lanceurs d'alerte sur la question du bien-être animal, face à 'l'influence grandissante', selon eux, des lobbies de l'élevage intensif.

    22 Janvier 2020
  • Chine : l'ours et sa bile sacrifiés sur l'autel du coronavirus

    ProtectionLa Chine a donné son feu vert à un médicament à base de bile d'ours afin de traiter des patients victimes du Covid-19, relançant la controverse sur le traitement des plantigrades élevés à cette fin.

    02 Avril 2020
  • Vidéosurveillance dans les abattoirs : elle sera obligatoire en 2018

    ProtectionL’Assemblée nationale a voté jeudi soir l’obligation d’installer des caméras de vidéosurveillance dans les abattoirs à partir du 1er janvier 2018. Une première en Europe.

    13 Janvier 2017
  • Loi agricole : les inquiétants reculs pour la condition animale

    ProtectionLe projet de loi doit être voté à l’Assemblée nationale la semaine prochaine, alors que les mesures phares concernant la condition animale – la fin des poules pondeuses en cage et le contrôle vidéo en abattoirs – ont été retirées.

    16 Mai 2018
  • La fin de l'élevage amateur

    ProtectionEn janvier 2016, les particuliers qui vendent une portée devront se déclarer éleveurs. Jérôme Languille, chef du bureau de la Protection animale au ministère de l’Agriculture, nous explique pourquoi.

    01 Décembre 2015
  • Stop aux cages : une pétition pour interdire les poules en batterie

    ProtectionL’animateur de télévision Stéphane Bern présente une nouvelle vidéo choc de L214, tournée dans un élevage de poules en cage, en Bretagne. Une pétition en ligne a été créée pour demander au gouvernement une loi interdisant ce type de pratique, provoquant « d’intolérables souffrances » chez les animaux.

    11 Décembre 2017
  • Maltraitance : la souffrance des chèvres dans l’industrie du mohair

    ProtectionUne enquête réalisée par Peta Asia révèle de graves cas de souffrance animale dans l’industrie du mohair, en Afrique du Sud, incitant plusieurs marques d’habillement, dont H&M, Gap et Zara, à cesser leur approvisionnement en laine de mohair.

    03 Mai 2018