Le cerveau des poules


  • Le cerveau des poulesPhoto : Shutterstock
  • N.A.C./ Oiseaux

    Nos gallinacés sont des êtres intelligents. Des scientifiques ont même démontré qu’un poussin savait compter.

    Peu de gens savent que derrière la volaille aux allures débonnaires se cache un oiseau très intelligent. Des études scientifiques récentes ont démontré que, peu après leur naissance, les poussins savent déjà compter jusqu’à 5. Si l’on cache derrière des panneaux opaques des objets qu’ils aiment bien – comme les capsules jaunes que l’on trouve à l’intérieur des œufs en chocolat surprises – les poussins iront spontanément vers le panneau derrière lequel il y en a le plus. Une autre expérience a aussi mis en évidence qu’ils sont capables d’additionner et de soustraire en se dirigeant là où il y a le plus de capsules jaunes. Ils apprennent aussi en observant leur mère. Et les poules adultes sont capables d’apprendre en observant d’autres poules sur un écran de télévision! Elles reconnaissent des individus de leur espèce rien qu’en regardant leur photo, même si celle-ci ne montre qu’une partie du corps, et même si l’autre poule est plus jeune sur la photo. Les poules peuvent aussi apprendre à se soigner: si on met à leur disposition leurs granulés habituels et des granulés d’une autre couleur contenant un anti-inflammatoire, les poules malades choisiront automatiquement ceux qui peuvent les soigner (si, bien sûr, elles ont déjà testé leurs effets et savent que ces granulés-là peuvent les aider). Les poules sont également douées d’empathie. Si une maman voit ses poussins en situation de détresse, son rythme cardiaque s’accélère. C’est la preuve d’une grande intelligence émotionnelle.


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