Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir pour protéger ses oiseaux


  • Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir pour protéger ses oiseauxPhoto : Shutterstock
  • N.A.C./ Oiseaux

    De plus en plus de foyers de grippe aviaire se déclarent en France cet hiver. Quel est le virus impliqué, est-il dangereux pour l’homme, comment affecte-t-il les oiseaux et comment pouvons-nous les protéger ? Animaux-Online fait le point.

    Un premier foyer de grippe aviaire a été détecté cette année en France le 1er décembre 2016. Depuis, nous sommes au niveau d’alerte « élevé », ce qui signifie qu’une surveillance particulière a été établie autour des zones touchées et que plusieurs oiseaux ont été abattus dans les élevages. Si le virus de cette grippe aviaire, le H5N8, n’est pas transmissible à l’homme, il représente un grand danger pour les oiseaux. Voici ce qu’il faut savoir pour les protéger :

    Quel est le virus de grippe aviaire présent en France ?

    Le virus actuellement présent en France est le H5N8. Il existe plusieurs sous-types de virus de l’influenza, autrement dit de la grippe. Pour les différencier, les scientifiques utilisent plusieurs appellations correspondant aux protéines H et N présentes à la surface du virus. La souche du virus est déterminée par un H et l’association d’un N permet de préciser la classification.

    « Les types H1 par exemple désignent les grippes majoritairement humaines (comme la grippe saisonnière), les types H5 et H7 sont majoritairement des grippes animales », détaille l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

    Est-il transmissible à l’homme ?

    L’OIE est formelle, « aucun cas humain n’a été à ce jour relié à H5N8 dans le monde. » Cette non-transmissibilité à l’homme différencie la grippe aviaire de cette année à celle de 2004 à 2008. A cette époque, la souche H5N1 d’origine asiatique avait provoqué des centaines de cas humains et de nombreux décès.

    Quel que soit le virus concerné, notre alimentation ne représente pas de risque tant que « les aliments sont convenablement cuits » selon l’OMS.

    Quelles sont les régions de France concernées ?

    Le virus H5N8 a été identifié pour la première fois en 2014 en Corée du sud. Depuis, il a été repéré dans plusieurs régions du monde, notamment en Europe et en Amérique du Nord.

    Le site du ministère de l’Agriculture recensait au 13 décembre 2016, 16 foyers de grippe aviaire H5N8. Les départements français suivant sont concernés :

    -Le Tarn : 7 foyers (dans les élevages)

    -Le Gers : 4 foyers (dans les élevages)

    -Le Lot-et-Garonne : 4 foyers (dans les élevages)

    -Les Hautes-Pyrénées : 1 foyer (dans les élevages)

    -Le Pas-de-Calais : 1 foyer (dans la faune sauvage)

    -La Haute-Savoie : 1 foyer (dans la faune sauvage)

    Comment se transmet le virus ?

    L’OIE explique que ce sont « les déjections et les sécrétions respiratoires des oiseaux » qui transmettent le virus. La contamination se fait donc « par contact direct avec les sécrétions d’oiseaux infectés, la nourriture ou l’eau. La maladie peut également se répandre de ferme en ferme par le biais des équipements agricoles, des roues de voitures, des bottes des éleveurs, etc. »

    Les oiseaux sauvages migrateurs  sont considérés par l’OIE comme la principale source de grippe aviaire H5N8 en Europe. Cependant, d’après la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO) ce ne sont pas ces oiseaux sauvages qui contribueraient à propager rapidement le virus H5N8. La contamination serait plutôt due aux élevages domestiques, de part la présence d’oiseaux plus résistants, leur grande promiscuité et leur confinement ainsi que le contexte de mondialisation des marchés.

    Quels oiseaux peuvent être touchés ?

    De façon générale, l’influenza aviaire est une maladie pouvant infecter différentes espèces de volailles domestiques telles que les poulets, les dindes, les cailles, les pintades, les canards ainsi que les oiseaux de volière et les oiseaux sauvages. Selon la souche et le type d’oiseau, la gravité de la maladie est variable précise l’OIE.

    Quels sont les symptômes ?

    Il est difficile de reconnaître les symptômes de la grippe aviaire chez les oiseaux car ils sont très variables et dépendent des espèces et de l’âge des oiseaux infectés nous apprend l’OIE. Toutefois, on peut remarquer les symptômes suivants : « une prostration, des écoulements nasaux, des difficultés respiratoires, un gonflement de la crête, des caroncules sous les yeux, des signes nerveux ou de la diarrhée ».

    Comment protéger ses oiseaux ?

    L’OIE préconise différentes mesures valables aussi bien pour les producteurs de volailles que pour les « oiseaux d’ornement » ou les pigeons voyageurs :

    - Tenir les oiseaux éloignés des zones de fréquentation d’oiseaux sauvages.

    - Ne pas attirer des oiseaux sauvages en disposant de la nourriture à l’extérieur.

    - Contrôler et désinfecter si besoin les véhicules, les personnes ou les équipements en provenance d’élevages d’oiseaux.

    - Assurer un bon état sanitaire dans son exploitation ou son poulailler.

    - Alerter les services vétérinaires en cas d’oiseaux morts ou malades.

    - Eliminer le fumier et les volailles mortes.

    - Vacciner les oiseaux si besoin.

     

    D’autres animaux que les oiseaux sont-ils concernés ?
    Comme son nom l’indique, la grippe aviaire concerne principalement les oiseaux. Cependant, en conditions expérimentales, certains mammifères comme des chiens et des chats ont montré qu’ils pouvaient être infectés par le virus H5N8. Mais cela reste rare précise l’OIE et provoque des symptômes légers. Aucun risque de contamination à l’homme de H5N8 via des mammifères n’a été constaté. Cependant, les virus de grippe étant complexes et évolutifs, « les scientifiques les gardent sous haute surveillance pour parer à toute éventualité » précise l’OIE.

     


    Autres articles à lire

  • Basse cour: lutter contre les poux

    N.A.C.Minuscules, ces parasites peuvent faire beaucoup de dégâts dans votre poulailler. Soyez vigilant.

    04 Juillet 2017
  • Bien nourrir ses poules

    N.A.C.A vos crayons et vos balances ! Pour avoir des gallinacés en bonne santé, rien de tel que de composer leur menu.

    14 Juillet 2016
  • Le cerveau des poules

    N.A.C.Nos gallinacés sont des êtres intelligents. Des scientifiques ont même démontré qu’un poussin savait compter.

    01 Octobre 2017
  • Allergique aux oiseaux ?

    N.A.C.Tout comme certains sont allergiques aux poils de chat ou de lapin, on peut avoir des réactions très désagréables dans un environnement où vivent des oiseaux. Animaux-online vous conseille pour réduire les risques de déclencher écoulement du nez, yeux rouges, boutons sur la peau, éternuement et toux.

    15 Janvier 2016
  • La perruche ondulée : joueuse et sociale

    N.A.C.La perruche ondulée fait partie des oiseaux domestiques qui se familiarisent le plus facilement avec l’humain, mais son idéal reste de vivre en colonie.

    26 Janvier 2016
  • L'orpington fauve, une boule de plumes

    N.A.C.Ces poules britanniques so chic ont conquis le cœur des Français. L’une d’elles a même été élue Miss Poule 2015.

    02 Mai 2016
  • Pourquoi pas des oies?

    N.A.C.«Dix oies valent une vache», dit un proverbe normand. Gros mangeurs d’herbe, ces oiseaux sont aussi de bons gardiens.

    26 Mars 2019
  • Insolite : un perroquet en garde à vue ?

    N.A.C.Un petit perroquet a été mis en cellule pendant quelques heures aux Pays-Bas avec du pain sec et de l'eau après avoir été témoin d'un vol à l'étalage, a-t-on appris auprès des médias locaux. La police a relayé cet événement avec beaucoup d’humour !

    01 Octobre 2019
  • Poules : des bains de poussière de luxe

    N.A.C.Comme la plupart des oiseaux, les poules adorent se rouler dans la poussière du jardin ou de la basse-cour. Et c'est bon pour leur santé.

    01 Février 2017
  • L'été des poules

    N.A.C.Attention à la chaleur et au soleil. Ces deux éléments ne sont pas forcément les amis de nos gallinacés…

    26 Mai 2017
  • Puis-je installer un poulailler sur mon balcon ?

    N.A.C.De plus en plus de poulailler 'urbain' font leur apparition sur les balcons. Mais est-ce une bonne idée ?

    17 Août 2018
  • Des cailles en pagaille

    N.A.C.Moins courantes que les poules, elles sont très intéressantes dans un poulailler… à condition de venir du Japon.

    04 Juin 2017
  • Adopter une poule pondeuse

    N.A.C.Tout ce que vous devez savoir avant l'adoption d'une poule pondeuse

    01 Juin 2015
  • Qui de l’œuf ou de la poule ?

    N.A.C.Enfin une réponse!

    01 Mars 2016
  • Une bague utile !

    N.A.C.L’identification des oiseaux de cage se fait le plus souvent par une bague placée à la patte. Il s’agit d’un petit anneau de plastique ou de métal. Seule la métallique, anneau circulaire que l’on enfile le long de la patte du poussin dans les 10-15 jours après son éclosion, a valeur légale car elle est inamovible souligne Animaux-Online.

    07 Février 2016
  • L'incubation artificielle

    N.A.C.Les chercheurs pensent aujourd'hui que les poussins doivent rester auprès de leurs parents pour bien grandir…

    18 Février 2016
  • Gardez sa cage impeccable !

    N.A.C.Sans qu’on puisse les qualifier de « sales », les oiseaux sont tout de même bien… salissants ! Voici le mode d'emploi d'Animaux-online pour garder leur cage propre.

    16 Février 2016
  • Comment installer un poulailler chez soi ?

    N.A.C.Les poules sont de plus en plus nombreuses à s’installer dans nos jardins. Mais même si les cocottes nous semblent familières, leur arrivée doit être préparée sérieusement… Voici les conseils d'Animaux-Online.

    05 Janvier 2016
  • Basse-cour: attention aux poussins

    N.A.C.Il est tentant de commencer son poulailler avec ces adorables boules de duvet, mais cela nécessite une vraie expertise.

    02 Mai 2017
  • Quelle poule choisir ?

    N.A.C.Poules pondeuses ou faciles à apprivoiser ? Quel type de poule rechercher pour intégrer votre poulailler ? Voici des pistes pour accueillir au mieux les belles marans ou les jolies Burma.

    12 Novembre 2015