Les intervenants de Dog Revolution : Jocelyne Porcher


  • Les intervenants de Dog Revolution : Jocelyne PorcherPhoto : DR
  • Vivre ensemble

    Jocelyne Porcher est directrice de recherches à l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). Le week-end des 1er et 2 octobre, elle interviendra dans le cadre du séminaire canin « Dog Revolution » (programme et inscriptions iciconsacré à la place du chien dans notre société. Rencontre…  

    Après une première vie comme éleveuse, Jocelyne Porcher est, depuis 2014, directrice de recherches à l’INRA. Elle travaille notamment sur la notion de travail chez les animaux ainsi que sur la question de l’abattage des animaux d’élevage.

    Pourquoi avez-vous choisi cette voie professionnelle ?

    Dans les années 1980, j’ai quitté Paris et mon poste de secrétaire dans une grande entreprise pour m’installer à la campagne, près de Toulouse. J’avais un bon poste et tout mon entourage a poussé des hauts cris ! En plus, je ne connaissais rien du monde agricole, rien de l’agriculture. Mais j’ai tout de suite eu un rapport facile avec les animaux, un « feeling ». J’ai commencé par avoir des poules, des lapins, des volailles puis j’ai monté un élevage de brebis laitières. Pendant plusieurs années, j’ai exercé avec bonheur le métier d’éleveuse. Puis, dans les années 1990, j’ai dû quitter cette petite ferme et je me suis retrouvée dans une porcherie industrielle en Bretagne. Cela a été un choc. Moi qui avais une relation paisible, respectueuse avec les animaux, j’ai découvert un système d’élevage cruel, violent, stupide. Un monde où on battait les animaux pour les déplacer et où on les insultait… Dans ce milieu, les gens se disaient aussi éleveurs, comme moi, et je me suis dit : Qui a raison ? C’est en me posant ces questions que j’ai avancé dans un parcours de recherche. Après avoir passé un master qui portait sur les relations entre humains et animaux dans les abattoirs, j’ai soutenu une thèse sur les relations affectives entre éleveurs et animaux. Celle-ci a été lauréate du prix Le Monde de la Recherche Universitaire. J’ai ensuite été recrutée comme chercheure à l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). En 2014, j’ai été nommée directrice de recherches.

    Parlez-nous de votre métier…

    Je travaille sur plusieurs sujets, notamment la relation de travail avec les animaux (que j’aborderai lors de mon intervention à Dog Revolution, voir ci-dessous) et la question de l’abattage des animaux d’élevage. J’anime un collectif, baptisé « Quand l’abattoir vient à la ferme », dans lequel nous promouvons l’abattoir mobile. Beaucoup d’éleveurs font en effet un excellent travail de la naissance à la date de la mort de l’animal en essayant de lui procurer une belle vie. Mais, arrivés au moment de l’abattage, ils perdent la main complètement… Je travaille sur cette question depuis 2005. A l’époque, j’avais écrit un article sur le sujet et j’avais été renvoyée dans les cordes par le ministère de l’Agriculture. Depuis, avec la révélation de plusieurs scandales dans les abattoirs, on nous écoute davantage. J’ai ainsi été auditionnée, avec un éleveur, par la commission d’enquête parlementaire qui vient de rendre ses conclusions. Une des propositions consiste à expérimenter le procédé de l’abattoir mobile : pour beaucoup d’éleveurs, le meilleur moyen d’éviter la souffrance des bêtes, c’est en effet qu’elles restent « à la maison ».

    Sur quoi portera votre intervention au séminaire Dog Revolution et quel message souhaitez-vous y faire passer ?

    Je vais aborder la question du travail des chiens de compagnie. Leur travail n’est bien sûr pas du même ordre que celui d’un chien de berger, qui doit guider les brebis, les faire entrer ici ou là, etc. Il n’en reste pas moins que le chien de compagnie travaille : il fait un travail sur soi – il doit ne rien faire, ne pas déranger, rester tranquille, obéir, etc. – et c’est très dur. Tenir compagnie, c’est un travail. Faisons le parallèle avec l’humain et la dame de compagnie : celle-ci assure une présence, de l’attention, accompagne la personne dans ses activités, etc. Pareil pour le chien. Et se poser la question de ce point de vue permet d’aller chercher d’autres réponses. Car, si les animaux s’investissent dans le travail parce que ça leur apporte des satisfactions, cela ne veut pas dire que tout va bien… Il y a en effet, en arrière-plan, l’idée de la reconnaissance du travail. Combien de temps demandons-nous au chien de travailler, quelles conditions de travail lui proposons-nous, que lui offrons-nous en contrepartie ? L’humain et le chien évoluent certes dans deux mondes différents, mais il existe une interface dans laquelle nous sommes ensemble. C’est la relation dans cette interface dédiée au travail qu’il faut réussir.

    Et vos chiens à vous, qui sont-ils ?

    Je n’en ai qu’une, Titoun, une petite croisée coton de Tuléar de 7 ans. Elle est d’ailleurs actuellement en vacances chez ma mère ! Elle est très contemplative et assez indépendante. Mais elle est aussi très différente en fonction des gens avec qui elle vit, elle calque son comportement sur eux. Elle est ainsi plus sociable avec ma mère, qui est elle-même plus sociable que moi. Il y a un effet miroir. Les animaux ont des compétences d’accès à nos états mentaux, physiques, intellectuels assez incroyables… D’ailleurs, quand j’étais éleveuse, j’allais de surprise en surprise en observant leurs comportements !


    Autres articles à lire

  • Doit-on avoir peur des léchouilles de nos animaux ?

    Vivre ensembleUn américain de 48 ans a dû être amputé des quatre membres après avoir contracté une grave infection suite à une léchouille. Ce cas peut faire l'objet de de nombreuses questions sur les bisous de nos animaux.

    22 Août 2018
  • Les propriétaires de chien auraient une vie plus longue

    Vivre ensembleUne étude suédoise a montré que les personnes vivant aux côtés de chiens ont moins de risque de développer des maladies cardiovasculaires que le reste de la population.

    22 Novembre 2017
  • 5 questions à vous poser avant d’adopter un animal

    Vivre ensembleParfois, le coup de cœur doit s’accompagner d’un petit moment de réflexion si on ne veut pas que la belle histoire d’amour vire au cauchemar. Avant d’adopter un chat ou un chien, suivez les conseils d’animaux-online.

    25 Août 2015
  • Un Brésilien obtient un droit de visite pour sa chienne

    Vivre ensembleSéparé de sa compagne, un homme a obtenu un droit de visite pour garder contact avec sa petite yorkshire. La justice a ainsi reconnu les liens effectifs reliant l’homme à son animal.

    25 Juin 2018
  • Les intervenants de Dog Revolution : Antoine Bouvresse

    Vivre ensembleAntoine Bouvresse est vétérinaire comportementaliste. Le week-end des 1er et 2 octobre, il interviendra dans le cadre du séminaire canin « Dog Revolution » (programme et inscriptions ici) consacré à la place du chien dans notre société. Rencontre…

    28 Septembre 2016
  • Le chien est le meilleur ami de l’enfant dans la famille

    Vivre ensembleUne étude britannique révèle que les enfants s’entendent mieux avec leur animal de compagnie qu’avec leur propre frère et sœur au sein d’une famille : parmi nos amis à quatre pattes, les chiens se montrent particulièrement bons compagnons pour leur jeune maitre.

    26 Janvier 2017
  • Chiens et chats : leur place dans nos foyers évolue

    Vivre ensembleNos animaux de compagnie deviennent de véritables partenaires : de plus en plus préoccupés par leur bien-être et leur santé, nous apprécions, en retour, les bienfaits de leur présence comme la diminution du stress ou de la solitude.

    08 Février 2017
  • Université d'été de l'animal 2017 : Anne-Claire Gagnon

    Vivre ensembleAnne-Claire Gagnon est écrivain, vétérinaire et passionnée de chats. Elle animera une conférence à l’Université d’été « L’Animal et l’homme », les 25 et 26 août prochains, intitulée « Entre espièglerie et sagesse, vivre en bonne intelligence avec les chats ». Rencontre.

    11 Juillet 2017
  • Au programme de Pet Revolution : les animaux des éthologues

    Vivre ensemble« Pet Revolution, L’Animal en marche » est un séminaire qui propose de partager les connaissances actuelles des vétérinaires, éthologues, éducateurs, philosophes et chercheurs en sciences humaines sur le bien-être de nos animaux de compagnie. Dans un amphithéâtre de l’université de Nanterre, les intervenants débattront pendant deux jours de la place réservée à nos compagnons dans notre société. Parmi eux, l’éthologue Michel Kreutzer animera une intervention intitulée « Les animaux des éthologues sont-ils les mêmes que les vôtres ? ».

    07 Août 2017
  • Les intervenants de Dog Revolution : Mélodie Pichoir

    Vivre ensembleMélodie Pichoir est formatrice. Le week-end des 1er et 2 octobre, elle interviendra dans le cadre du séminaire canin « Dog Revolution » (programme et inscriptions ici) consacré à la place du chien dans notre société. Rencontre…

    09 Septembre 2016
  • Un séminaire pour débattre du bien-être des animaux de compagnie

    Vivre ensembleCo-organisé par la Société francophone de cynotechnie et l’université de Nanterre, Pet Revolution est un séminaire qui propose de partager les connaissances actuelles sur le bien-être de nos animaux de compagnie. Prévu sur deux jours, dans un amphithéâtre de la faculté, il convie vétérinaires, éthologues, éducateurs canins, chercheurs en sciences humaines et philosophes pour débattre de leur place dans notre société. Antoine Bouvresse, vétérinaire et co-organisateur de cette deuxième édition (avec Thierry Bedossa), nous en dévoile l’esprit et le programme…

    29 Juin 2017
  • Les intervenants de Dog Revolution : Éléonore Buffet

    Vivre ensembleÉléonore Buffet est éducateur canin, comportementaliste et formatrice. Le week-end des 1er et 2 octobre, elle interviendra dans le cadre du séminaire canin 'Dog Revolution' consacré à la place du chien dans notre société. Rencontre…

    05 Septembre 2016
  • Kalina Raskin : le vivant pour inspiration

    Vivre ensembleNe vous y trompez pas. Ce sourire malicieux cache une âme engagée qui s’inspire du vivant pour développer une science responsable et durable. Une volonté qui a mené cette ingénieure physico-chimiste et docteure en biologie vers le biomimétisme. Elle exposera cette science à l’université d’été du 24 au 26 août au château de la Bourbansais.

    15 Août 2018
  • L'ambition d'une vie meilleure ensemble

    Vivre ensembleLancé il y a un an en Europe, le programme Purina in Society a été l’objet d’un premier bilan à Londres, le 23 novembre. Initié par Nestle Purina PetCare Emena, il fixe 10 engagements pour que la société favorise la présence de l’animal auprès de l’homme. Lors de cette réunion, quatre objectifs ont été au cœur des présentations.

    28 Novembre 2017
  • Les intervenants de Dog Revolution : Sébastien Mouret

    Vivre ensembleSébastien Mouret est sociologue. Le week-end des 1er et 2 octobre, il interviendra dans le cadre du séminaire canin « Dog Revolution » (programme et inscriptions ici) consacré à la place du chien dans notre société. Rencontre…

    29 Septembre 2016
  • Monty, le millième chien guide de l’histoire de l’école de Paris

    Vivre ensembleEn 30 ans, l’École de Paris a formé et remis un millier de chiens guides à des personnes déficientes visuelles. Elle lance à cette occasion un appel aux dons pour poursuivre son action auprès des personnes malvoyantes et continuer de promouvoir la relation entre l’homme et l’animal.

    12 Février 2018
  • Garder son animal en Ehpad, c’est (bientôt) possible !

    Vivre ensembleUne nouvelle association, Terpta, se bat pour proposer aux Ehpad une structure permettant aux résidents de continuer à s’occuper de leur animal, chien ou chat. Explications.

    22 Octobre 2019
  • Les bacheliers planchent sur le rapport homme-animal

    Vivre ensembleLe sujet du bac de français 2018, soumis aux élèves de première des filières S et ES, avait pour thème les hommes face aux animaux. Les élèves ont notamment été amenés à s’interroger sur la cruauté des hommes, et le droit des animaux.

    19 Juin 2018
  • La garde alternée de son chien

    Vivre ensembleManque de temps, de disponibilité… Et pourquoi ne pas adopter un animal à mi-temps? Plus adapté au chien, ce mode de garde nécessite toutefois quelques recommandations.

    06 Novembre 2017
  • Université d'été de l'animal 2017 : Christine Rollard

    Vivre ensembleChristine Rollard est enseignante-chercheuse et arachnologue au Muséum national d’histoire naturelle. Elle animera une conférence à l’Université d’été « L’Animal et l’homme », les 25 et 26 août prochains, intitulée « Approche soyeuse sur les capacités des 'aragnes' ». Rencontre.

    06 Juillet 2017